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方永飛:企業發展過程中如何做價格戰略和質量策略?

來源:杭州時代光華教育發展有限公司   2023-12-28 09:10:23   您是第1358位閱讀者

我們再看看企業在發展過程中怎么選的問題。價格作為X軸,質量作為Y軸,兩儀生四象,會分出四種象限。企業運營的策略,右上角是高質高價,右下角是低質高價,左上角是高質低價,左下角是低質低價,很簡單。你在哪里?你們公司價格戰略的選擇是什么?這個價格策略的選擇將會定義你接下來十年的發展路徑。

高質高價,你看那些奢侈品牌全是高質高價。給大家看一個例子,左邊這件衣服那可不簡單,這是LV的新款棒球服,6.9萬塊錢。右邊這個是廣西南寧一個中學的校服,70塊錢。你看這兩件衣服款式何其相像!看起來差不多。當然上手、上身以后,感覺還是不一樣的,畢竟是6.9萬,感覺不一樣。就像我這件衣服已經是十年前的了,品牌降級了。現在消費降級了,看得出來的。這個褲子五年前的、衣服十年前的,但這件衣服還是比較貴,6.8萬。藍色多瑙河,做慈善的,6.8萬,穿了十年了,每年年度演講就是這件衣服,不容易穿破。這是典型的高質高價,這是奢侈品的領域。

低質高價就是割韭菜領域。高質低價、低質低價的市場容量也很大,這就是大眾市場。大眾市場具有廣闊的空間。現在中國600萬以上的家庭有518萬戶,1000萬以上的屬于高凈值家庭,全中國有211萬戶;超過1個億的家庭凈資產,這個叫超高凈值家庭,全中國有13.8萬戶。

今天方太已經在高端廚電領域做出了自己一條路,去年做了162個億。但是廚電這個領域競爭太激烈了,方太前途堪憂。第一陣營,專業搞廚電的,方太、老板、華帝、萬家樂、萬和、迅達、前鋒,這些全是專業做廚電的,有些上升,有些下沉市場,打得不亦樂乎。第二陣營,美的、格力、海信、海爾、長虹,這些大型綜合性家電企業,海爾一做就是300多個億,美的一做就是200個億,這些是大型綜合家電集團,他們以高維姿勢向下做降維打擊。第三個陣營,格蘭仕、九陽、蘇泊爾,這些小家電也看中了廚電這個賽道,而且這幫人主要以電商來搶占份額。第四陣營,也是虎視眈眈,西門子,1847年成立的公司,距今176年,博西、A.O.史密斯、普爾惠,這些外資企業,橫行直撞,裹挾著百年歷史,恒速進攻。還有第五大陣營,小米,永遠不要忘了小米,小米在各行各業都要插一腿,小米開始進軍廚電賽道了,華米。所以你要注意,高質高端這條路徑,不是我們很多企業可以快速騰飛和發展的,它或許可以走得久,但是不代表在某個階段可以走得快。

我們陪跑的企業,護童,我經常跟董事長作交流,這是浙大化學系畢業的高材生,2008年以后開始進軍兒童家居市場,從兒童學習桌椅這個非常狹小的細分點切入,15年來,護童做得不錯,做到高端兒童學習桌椅第一品牌。他說產品本身的功能和價值點能不能打動用戶,這是最重要的。我希望的護童是高端的護童,以后是更高端的護童。我也非常認可,他在學習桌上面加上大量的攝像頭、視頻控件,來研究一個小孩子坐姿的健康程度,未來帶著大量人工智能要素介入,兒童學習桌椅將不再是一張冷冰冰的桌椅,它一定是陪伴兒童學習成長的關鍵要素,這個關鍵要素的實現,必然需要更高端的護童來解決。當然,我們現在如何面對下沉市場,面對瘋狂的電商和低價的下沉市場,護童也在思考這個問題,也在研究更加簡單的,甚至第二品牌,比如說用第二個品牌來實現護童工廠的低端化,企業在發展。

兒童學習桌椅還有很大的壓力,這個壓力來自學齡兒童的數量會隨著生育問題減少,到2060年,一年的小孩子就只剩三四百萬了,那兒童學習桌椅怎么搞?大家不用過于擔心,現在兒童學習桌椅的滲透率現在才10%多,未來到2050年,2060年,可能到達70%-80%的滲透率,那個時候再來看看這個市場。所以我說護童永遠不會凋落,只要有人類在,只要我們讓這張桌椅承載更多的功效,讓它的功能變得更加突出,陪伴兒童學習成長的作用越來越大的時候,就是護童越來越大的時候。護童今年做得不錯,是今年雙11兒童學習桌椅第一品牌,這也是我們光華在戰略陪跑的企業,很榮幸,我們計劃在五年的時間,讓護童在主板上市。

在企業發展的過程當中,價格是一個敏感的要素。我們現在有一些平替,平價代替,有一些國替,國產代替,最根本的還是價格代替,價格是很重要的要素所在。最后的邏輯是什么?希望大家明白,不管是國替還是平替,其實你不要所謂的去尋求低價競爭,低價競爭不是戰略的選擇,低成本才是戰略的選擇。今天大家都降價,都不掙錢,這不是好事情,大家都降價,你們都不掙錢,其他人都不掙錢,就某一家掙錢,這個才叫總成本最低,總成本最低不是簡單的狹隘的理解為降低原材料的價格,而是通過內部價值鏈活動的管理改善,來提高運營管理效率,最后達到總成本最低,這才是總成本最低。

所以擁有總成本最低的企業,就擁有一種價格自由權。大家都降價,大家都掙不到錢,你能掙到錢,這才是低成本帶來的競爭優勢。這種企業擁有一種無敵的權力,叫價格進攻權,像麥當勞、名創優品這樣的企業,都是擁有價格進攻權的企業,它不是以同行的競爭作為一個重要的評判要素,而是真正在思考內部的管理改善。

我們共創會EMBA802班的班長,根標同學,他說今年做外貿最大的挑戰是什么?價格的底線守不住。過去我們總習慣把客戶分為兩類,一類是優質的客戶,量大、價優、省心,另外一類客戶就是所說的“垃圾客戶”,斗智斗勇,啰哩啰嗦,而且價格很低。但是今年做外貿,給我最大的感受是什么?原來那些所謂的優質客戶今年的訂單下降了,反而往年那些難搞的客戶,今年訂單增加了。其實暗合了一個邏輯,那些難搞的客戶在成本上是死摳的,在運營上是講究的,這樣的企業往往在大環境嚴峻的時候擁有更加絕對的競爭力,這也是我們做外貿的過程中大家要思考的一個點。

所以我們在整個發展過程當中一定要思索我們在哪里,我們該怎么辦的問題,價格是非常重要的要素。前段時間,良品鋪子的董事長和總裁發表了一個公開信,他說現在已經不是活得困難的問題了,現在已經是能不能活下去的問題了。行業嘩然,但是接下來的動作也更加引起了行業熱議,降價,大規模降價,史無前例的降價,他宣布,300個SKU平均降價22%,最高單品降價46%,17年來最大的降價浪潮開啟了。

本文節選自方永飛2023年開放的力量年度演講。

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